Perbedaan Planetary Mixer dan Spiral Mixer, Lebih Baik Mana?
Planetary Mixer dan Spiral Mixer adalah dua jenis mixer yang paling umum digunakan oleh pengusaha bakery atau pastry dalam membuat adonan. Berikut ini adalah pembahasan lengkap apa itu Planetary dan Spiral Mixer serta perbedaannya. Perbedaan Planetary dan Spiral Mixer Perbedaan Planetary dan Spiral Mixer terletak pada perbedaan pengaduknya. Planetary Mixer adalah mixer yang menggunakan pengaduk…