Apa Itu Mixer?

Mixer adalah alat dapur yang digunakan untuk mengaduk dan mencampur adonan agar tercampur sempurna. Alat ini sangat membantu dalam proses memasak, terutama yang memerlukan adonan dari tepung seperti roti, mie, kue, bolu dan makanan lainnya.

Apa saja jenis-jenis Mixer?

Terdapat berbagai jenis mixer contohnya hand mixer, planetary mixer, dan spiral mixer. Masing-masing jenis memiliki spesifikasinya tersendiri sesuai dengan kebutuhan.

Apa itu Planetary Mixer?

Planetary mixer adalah mixer dengan wadah yang terdiam dan pengaduk yang bergerak berputar pada wadah. Mixer ini dapat digunakan untuk mengaduk dan mencampur adonan dan bahan-bahan seperti adonan roti, adonan kue, dan lainnya.

Apa itu Spiral Mixer?

Spiral mixer adalah mixer dengan wadah dan pengaduk yang sama-sama bergerak. Mixer ini dapat menjaga temperatur adonan tetap rendah saat mengaduk.