Apa Itu Cold Storage?
Cold storage adalah fasilitas pendingin yang digunakan untuk menyimpan produk beku atau dingin. Cold Storage bisa berbentuk ruangan, gudang, bahkan kendaraan seperti Reefer Container yang digunakan dalam distribusi produk dingin atau Cold Chain.
Fungsi Cold Storage
Berikut ini adalah beberapa fungsi dari Cold Storage yang dapat meningkatkan produktivitas Anda:
Tempat Penyimpanan Produk Dingin dan Beku
Cold Storage dapat digunakan untuk menyimpan produk yang sensitif terhadap perubahan suhu. Proses pendinginan yang berlangsung di dalam Cold Storage membuat kondisi barang tetap konsisten sehingga aman disimpan dalam waktu lama.
Menyimpan Produk dengan Kelembapan yang Konsisten
Kelembapan pada Cold Storage dapat diatur sesuai dengan kebutuhan penyimpanan, dengan begitu kondisi penyimpanan akan lebih optimal bagi produk-produk yang sensitif terhadap kelembapan udara.
Tempat Penyimpanan yang Steril dan Higienis
Proses pendinginan dan pengaturan kelembapan pada Cold Storage membantu untuk menjaga kondisi ruang tetap steril karena mikro organisme lebih sulit berkembang bahkan berhenti pada suhu dingin.
Jenis Cold Storage
Untuk memenuhi beragam kebutuhan pengguna, terdapat beberapa jenis Cold Storage yang tersedia di pasaran, antara lain:
Freezer Room
Freezer Room adalah Cold Storage dengan suhu beku, sekitar -15 hingga -25 derajat Celsius. Cocok digunakan untuk menyimpan susu, daging, dan ikan.
Chiller Room
Chiller Room adalah Cold Storage dengan suhu dingin, sekitar 0 hingga 5 derajat Celsius. Cocok digunakan untuk menyimpan buah, sayur, dan produk olahan lainnya.
Air Blast Freezer
Air Blast Freezer adalah Cold Storage dengan pembekuan yang intensif dan konsisten sehingga bisa membekukan produk dengan cepat.
Air Blast Chiller
Air Blast Freezer adalah Cold Storage untuk mendinginkan produk dalam durasi yang cepat sehingga kualitasnya tetap terjaga.
Layanan Kami
Kami menawarkan layanan pembuatan dan perbaikan cold storage yang lengkap dan terpercaya.
Jasa Pembuatan Cold Storage
Layanan pembuatan berbagai jenis Cold Storage seperti Freezer Room, Chiller Room, dan Air Blast Freezer sesuai dengan spesifikasi yang Anda minta.
Jasa Perbaikan Cold Storage
Layanan perbaikan dan perawatan Cold Storage agar dapat memberikan performa yang maksimal.
Keunggulan Cold Storage
Dibandingkan dengan mesin pendingin lainnya, Cold Storage memiliki keunggulan berikut:
Dapat Menyesuaikan Kebutuhan Anda
Anda dapat membangun fasilitas Cold Storage sesuai dengan spesifikasi yang Anda butuhkan. Luas ruangan, suhu yang digunakan, dan mesin dapat disesuaikan.
Operasional yang Lebih Efisien
Kapasitas penyimpanan yang besar membantu Anda menyimpan produk lebih banyak, selain itu memudahkan Anda untuk mengatur stok dengan lebih mudah. Operasional penyimpanan akan berjalan lebih efisien.
Manfaat Menggunakan Cold Storage
Berikut adalah beragam manfaat yang Anda rasakan ketika menggunakan Cold Storage:
Menjaga Kondisi Produk Tetap Prima
Proses pendinginan, kontrol suhu, dan kelembapan membantu produk yang disimpan agar tetap berada pada kondisi terbaiknya. Produk yang disimpan menjadi lebih awet dan terjaga kesegarannya.
Kapasitas Penyimpanan Lebih Besar
Kapasitas penyimpanan pada Cold Storage jauh lebih besar dari mesin pendingin biasa. Freezer atau Chiller maksimal hanya memiliki kapasitas <2000 Liter, sedangkan Cold Storage bisa mencapai 10 Ton.
Efisiensi Biaya
Cold Storage memang membutuhkan biaya yang cukup besar tapi bisa menghemat pengeluaran Anda dalam beberapa tahun kedepan.
Dengan penyimpanan yang besar, Anda dapat menyimpan stok dengan kuantitas besar dengan harga yang murah dan menyimpan produk tersebut dalam jangka waktu yang lama.
Client Kami
Refcon Polar Nusaindo dipercaya oleh banyak perusahaan di Indonesia untuk menangani kebutuhan mesin pendingin seperti maintenance AC, pembelian unit, dan lainnya.
Alasan Memilih Kami
Profesional
Berpengalaman
Terpercaya
Berpengalaman di bidang mesin pendingin & HVACR sejak tahun 2017 dan telah dipercaya oleh lebih dari 3000 customer B2B (Business to Business) dan B2C (Business to Customer) untuk kebutuhan unit Mesin Pendingin baik penjualan unit maupun jasa serta penjualan unit Kitchen Equipment.
Dokumentasi
