Salamander atau Oven Salamander adalah alat yang digunakan untuk memanggang dan membuat bagian atas dari makanan lebih kecoklatan. Unit ini cocok untuk digunakan pada jenis makanan seperti kue-kue dan roti.
Salamander berfungsi untuk memberikan finishing bagi makanan yang sudah jadi dengan cara memanggang atasnya. Kita dapat melelehkan keju atau membuat tampilan luar yang kecoklatan dengan alat ini.
GETRA merilis beberapa tipe Salamander yang spesifikasinya dapat kamu lihat di sini.
Hubungi kami dan dapatkan informasi selengkapnya!
Berpengalaman di bidang mesin pendingin & HVACR sejak tahun 2017 dan telah dipercaya oleh lebih dari 3000 customer B2B (Business to Business) dan B2C (Business to Customer) untuk kebutuhan unit Mesin Pendingin baik penjualan unit maupun jasa serta penjualan unit Kitchen Equipment.