Spesifikasi
• Stainless Steel Body
• High Humidity
• 15 Aluminum Pan
• Without Thermostat
• Stainless Steel Evaporation Water Tank
• Castor Wheel
Dimensi
52 x 70 x 187 Cm
Tray Quantity
15 Pcs
Daya Gas
12 kW
Gas Consumption
0,87 Kg/hour
Berat Unit
74 Kg
Proofer GETRA GP-15 adalah mesin yang digunakan untuk menggembangkan adonan roti agar mengembang sempurna. Alat ini bekerja dengan menjaga kelembapan udara agar sesuai dengan kebutuhan adonan.
Dengan kapasitas sebanyak 15 pan unit ini dapat menampung banyak adonan sekaligus untuk diproses. Dengan demikian produktivitas anda akan semakin meningkat.
Untuk beroperasi, GETRA GP-15 mengkonsumsi gas sebanyak 0,87 Kg / jam dengan menghasilkan daya sebesar 12 kW. Kesimpulannya ialah GETRA Proofer Gas GP-15 adalah alat yang tepat untuk digunakan oleh toko roti.
Refcon Polar Nusaindo
Berpengalaman di bidang mesin pendingin & HVACR sejak tahun 2017 dan telah dipercaya oleh lebih dari 3000 customer B2B (Business to Business) dan B2C (Business to Customer) untuk kebutuhan Mesin Pendingin baik penjualan Unit maupun Jasa.