Apa Saja Jenis Jenis Showcase Kue?
Showcase Kue atau Cake Showcase adalah etalase pendingin yang digunakan untuk mendinginkan cake, bolu, dan jenis kue lainnya.
Showcase Kue menggunakan suhu yang ideal untuk menyimpan kue, yaitu di suhu 0 hingga 15 derajat Celsius atau suhu chiller.
Ada cukup banyak jenis-jenis Showcase Kue di pasaran saat ini, berikut adalah rangkuman tipe-tipe showcase kue serta pembahasannya:
Showcase Kue Berdasarkan Cara Pasangnya
Ada dua cara untuk memasang showcase kue berdasarkan tipenya yaitu Counter Top dan Free Standing. Berikut adalah penjelasannya:
Counter Top Cake Showcase
Sesuai dengan namanya, counter top cake showcase dipasang di atas counter atau meja.
Cake showcase dengan tipe counter top memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan tipe free standing. Unit ini memiliki kapasitas penyimpanan sekitar 115 hingga 250 liter.
Counter Top Cake Showcase cocok untuk tempat dengan meja yang telah terpasang atau tempat dengan meja yang didesain khusus sebelumnya.
Free Standing Cake Showcase
Free standing cake showcase merupakan cake showcase yang dipasang dengan posisi berdiri sendiri.
Unit ini memiliki kapasitas penyimpanan yang lebih besar, yaitu sekitar 400 hingga 1100 liter.
Free Standing Cake Showcase cocok digunakan oleh toko kue yang belum dilengkapi dengan cake showcase atau meja lain sebelumnya. Dengan demikian unit ini dapat diatur dan ditempatkan sesuai dengan keinginan.
Baca juga: Bahas Lengkap Tentang Chiller
Cake Showcase Berdasarkan Bentuknya
Berdasarkan bentuk kacanya, ada dua buah bentuk cake showcase: Curve dan Square.
Curve Glass Cake Showcase
Cake Showcase ini memiliki kaca yang berbentuk curve atau melengkung. Unit ini memiliki kapasitas yang lebih kecil diakibatkan oleh desain kacanya yang tidak lurus. Meskipun begitu, unit ini terlihat lebih menarik dibandingkan dengan squared glass.
Square Glass Cake Showcase
Cake Showcase ini memiliki kaca dengan bentuk persegi. Kelebihannya ialah unit ini memiliki kapastias penyimpanan yang lebih besar dari unit curve glass.
Baca juga: Kelebihan dan Kekurangan Showcase Chiller
Kesimpulan
Pengkategorian cake showcase dimaksudkan agar lebih mudah untuk mencari tipe-tipe cake showcase.
Selain kategori yang disebutkan sebelumnya, tersedia juga cake showcase dengan body stainless steel dan body batuan alam seperti marmer dan granit. Lalu cake showcase dengan pintu yang dibuka dari depan, lalu pintu sliding dan pintu laci serta produk lainnya.
Semoga panduan ini dapat membantu Anda menentukan pilihan cake showcase yang tepat.
Jika Anda tertarik untuk bertanya tentang produk Cake Showcase, klik link berikut ini untuk melihat tipe-tipe showcase kue.
Atau hubungi kami lewat WhatsApp di nomor 085692699322. Team kami siap untuk membantu Anda!
