Apa Perbedaan Refrigerator & Freezer?
Apakah Anda pernah bertanya-tanya tentang apa itu freezer? Bagaimana sebenarnya fungsi dari freezer? Dan apa perbedaannya dengan refrigerator?
Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang refrigerator, freezer, peran pentingnya, serta perbedaan di antara keduanya.
| Daftar Isi |
| Apa Perbedaan Refrigerator dan Freezer? Apa Itu Refrigerator? Apa Itu Freezer? Apa Fungsi Freezer? Freezer Digunakan Untuk Apa Saja? Kesimpulan |
Apa Perbedaan Refrigerator dan Freezer?
Refrigerator dan freezer adalah jenis mesin pendingin yang paling umum ditemui di Indonesia.
Perbedaan di antara kedua unit tersebut adalah ruang penyimpanan dan fungsinya. Refrigerator atau kulkas memiliki 2 buah ruang penyimpanan: dingin dan beku, sementara freezer hanya punya 1 ruang penyimpanan: beku.
Berdasarkan fungsinya, refrigerator digunakan sebagai mesin pendingin untuk kebutuhan rumah tangga, dan freezer digunakan sebagai mesin pembeku untuk kebutuhan komersil seperti UMKM dan perusahaan.
Berikut adalah penjelasan lebih lanjut dari masing-masing unit
Baca Juga: Apa Bedanya Refrigerator dan Fridge?
Apa Itu Refrigerator?
Refrigerator atau Fridge dalam bahasa Indonesia artinya adalah Kulkas atau Lemari Es. Biasanya kulkas memiliki 2 buah kompartemen atau ruang penyimpanan: pendingin (suhu chiller, 0~10°C) dan pembeku ( suhu freezer, -15~-20°C).
Fungsi kompartemen chiller adalah untuk menjaga makanan pada suhu dingin, tetapi tidak beku. Contohnya digunakan untuk menyimpan makanan segar, sayuran, buah, dan minuman.
Lalu fungsi kompartemen freezer adalah untuk membekukan dan menyimpan makanan pada suhu beku. Contohnya seperti frozen food, es batu, dan daging.
Oleh karena pada pengaturan kulkas 2 pintu terdapat tulisan refrige max dan freezer max. Refrige max berarti pendinginan berfokus pada chiller, dan freezer max berfokus pada freezer.
Pembahasan tentang refrige max dan freezer max kami jawab selengkapnya di Cara Mengatur Suhu Kulkas
Baca Juga: Pertanyaan Seputar Freezer di Google
Apa Itu Freezer?
Freezer memiliki dua buah makna, yang pertama sebagai ruang penyimpanan dengan suhu beku di dalam kulkas seperti yang kita bahas sebelumnya.
Makna kedua sebagai alat penyimpan tersendiri dengan suhu beku seperti freezer box, upright freezer, dst.
Persamaan di antara keduanya adalah sama-sama menggunakan suhu beku, sekitar -15 hingga -20 derajat Celsius.
Freezer berfungsi untuk membekukan atau menyimpan makanan pada suhu sangat rendah, di bawah titik beku air. Dalam freezer, suhu dijaga rendah untuk memperlambat pertumbuhan bakteri dan mencegah kerusakan atau pembusukan makanan.
Makanan yang disimpan di dalam freezer memiliki waktu simpan yang lebih lama dibandingkan dengan disimpan dengan chiller.
Baca Juga: Bagaimana Cara Simpan ASI yang Baik
Mana Yang Lebih Baik?
Jika Anda membutuhkan mesin pendingin dengan suhu dingin dan beku, refrigerator atau kulkas adalah pilihan yang tepat untuk Anda. Anda bisa menyimpan makanan dengan variasi suhu namun ruang penyimpanannya agak sempit.
Namun jika Anda membutuhkan mesin pendingin dengan suhu beku saja, freezer adalah pilihannya. Freezer dapat menyimpan makanan lebih banyak karena ruang penyimpanan yang luas.
Untuk Anda yang masih bingung dan ingin bertanya tentang produk mesin pendingin, hubungi kami di nomor 085692699322. Team kami siap untuk membantu Anda!
